دستورالعمل استفاده از تمپر : ابتدا فیلتر دستگاه را کاملاً تمیز و خشک کنید . پودر قهوه را به میزان لازم داخل فیلتر بریزید .هدف این است که یک تپه‌ی کوچک از قهوه در فیلتر ایجاد کنید. با استفاده از تمپر قهوه را بکوبید. میزان فشاری ک نیاز است با دست به تمپر وارد کنید دقیقا بسته به میزان اسیاب قهوه شما ٬ دمای دستگاه شما و حتی نوع قهوه شما دارد. مهمترین قسمت کار با تمپر یکسان بودن تقسیم فشار وارده به سطح قهوه است....