اگر یک فنجان شکلات داغ ساده و بدون طعم افزوده میخواهید پودر هات چاکلت سامتوز یکی از بهترین انتخاب هاست. فقط لازم است پودر و شیر سرد را مخلوط کرده و حرارت دهید هر چقدر روند حرارت دهی را طولانی تر کنید غلظت نوشیدنی نهایی بیشتر خواهد بود. پس حرارت کم در مدت طولانی رمز تهیه ی یک شکلات داغ با کیفیت و غلیظ است. پودر هات چاکلت سامتوز ترکیب متوازنی از شکر، پودر کاکائو و افزودنی های مجاز دیگر است. ماندگاری بالای پودر سامتوز از دیگر ویژگی های آن است.